Маффины с грейпфрутом

Грейпфрут не так часто используют для выпечки, у него характерный терпковато-горьковатый привкус, что понравится не всем. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить маффины с грейпфрутом. Ингредиенты: Сливочное масло120 грамм, Сахар1,5 стакана, Яйца2 штуки, Пахта (нежирный кефир)3/4 стакана, Цедра грейпфрута3 ст. ложки, Сок грейпфрута0,5 стакана, Ванильный экстракт1 ч. ложка, Мука2 стакана, Разрыхлитель1,5 ч. ложки, Сода1 ч. ложка, Соль1 щепотка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!