БАНАНОВЫЙ КЕКС

Ингредиенты: Смесь для выпечки "Банановые панкейки" Garnec - 100 г Яйцо - 1 шт. Банан - 2 шт. Растительное масло - 38 г Сахар - 55 г Разрыхлитель - 5 г Корица - 2 г Соль - щепотка Приготовление: 1. Банан размять вилкой, к нему добавить яйцо, перемешать. 2. Добавить сахар, корицу и щепотку соли, перемешать. Затем добавить растительное масло, мучную смесь и разрыхлитель. Тщательно перемешать тесто. 3. Переложить тесто в форму смазанную растительным маслом. Второй банан разрезать вдоль и положить сверху на тесто (слегка утопив). 4. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180°C 30 - 40 минут. Готовность кекса проверять шпажкой. Приятного аппетита! ________ Компания Гарнец - производитель продукции без глютена №1 в России! Наши отличия: • отсутствие ароматизаторов и консервантов • отдельная безглютеновая линейка • зерно, крупа и мука контактируют только с нержавеющей сталью при температуре не превышающей 40 градусов ________