МЯСО ПО КРЕМЛЁВСКИ..ПО СВОЕМУ.!

Аватар автора
Открытие блюд- Удовольствие для вкуса..
МЯСО ПО КРЕМЛЁВСКИ..ПО СВОЕМУ.(Извеняюсь за плохой звук) ...ОХ И ДО ЧЕГО ЖЕ ЭТО БЛЮДО ВКУСНОЕ.!!!!!!! БЛЮДО ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ЛЕГКО .... ОЧЕНЬ ВКУСНО.!!!! ВАМ ПОНРАВИТСЯ!!! НА 1 КГ.ГОВЯДИНЫ : ЛУК 5-6 ГОЛОВОК. СОЛЬ ПО ВКУСУ. САХАР 1 СТ.ЛОЖКУ. УКСУС 9% 1 СТ. ЛОЖКУ. 2-3 ЛАВРУШКИ. ПЕРЕЦ И ЛЮБИМЫЕ СПЕТЦИИ ПО ВКУСУ. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 ГР. ЧЕСНОК 7-8 ЗУБКОВ. НАРЕЗАЕМ МЯСО НЕ БОЛЬШИМИ КУСОЧКАМИ. ЛУК РЕЖИМ КОЛЬЦАМИ. БЕРЁМ КАСТРЮЛЮ С ТОЛСТЫМ ДНОМ ПОКА НЕ СТАВИМ НА ПЕЧКУ. НА ДНО КЛАДЁМ СЛОЙ ЛУКА, ЗАТЕМ СЛОЙ МЯСА И ТАК ПОКА МЯСО НЕ ЗАКОНЧИТСЯ И НА ВЕРХУ СЛОЙ ЛУКА. ЗАТЕМ БЕРЁМ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО РЕЖИМ НА ШАЙБОЧКИ И ЛОЖИМ НА ВЕРХ . НАЛИВАЕМ ВОДУ СТОЛЬКО ЧТОБ ПОЧТИ СКРЫВАЛО МЯСО И СТАВИМ ВАРИТЬ. СНАЧАЛО НА СИЛЬНЫЙ ОГОНЬ, КАК ЗАКИПИТ ДЕЛАЕМ СЛАБЫЙ ОГОНЬ И ПУСТЬ МЕДЛЕННО КИПИТ 1 ЧАС. ПОСЛЕ ЭТОГОДОБОВЛЯЕМ ВСЕ ИНДИГРИЕНТЫ И ПОМЕШАЕМ И ПУСТЬ ЕЩЁ 1 ЧАС МЕДЛЕННО КИПИТ. В ЭТО ВРЕМЯ Я ОТВАРИЛА КАРТОФЕЛЬ И В КОНЦЕ ВАРКИ В МЯСО С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ ПОДЛИВОМ КОТОРЫЙ ТАМ ОБРАЗОВАЛСЯ ДОБАВИЛА КАРТОФЕЛЬ СВОЙ И ПУСТЬ ЕЩЁ МИНУТ 10 ИЛИ 15 ПОКИПИТ.. ВКУСНЯТИНА.. СОВЕТУЮ. НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ПОСТАВТЕ ЛАЙК И ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ПОЖАЛУСТА.. Я ТОЛЬКО НАЧИНАЮ -ПРОШУ ПОДДЕРЖАТЬ, СТАВТЕ ЛЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСТ НА МОЙ КАНАЛ. СПАСИБО .ВАША ИДА.

0/0


0/0

0/0

0/0