Как правильно просушить рыбу перед горячим копчением?

Аватар автора
Старший Магистр
Коптильня BRAVO от GradusHaus на 20 литров, три поддона для жира, максимально далеко от жара огня, предварительный засол в литре воды с 3.5 полными столовыми ложками соли.

0/0


0/0

0/0

0/0