Синнабоны

Синнабоны Приятного просмотра!!! P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!! Ингредиенты: Тесто Молоко - 240 мл (тёплое, 38–40°C) Свежие дрожжи - 25 г Сахар - 100 г Сливочное масло - 75 г (растопить) Соль - 1 ч. л. (6 г) Яйца - 2 шт. Мука - 540 г (просеянная, 405) Начинка: Коричневый сахар - 200 г (обязательно мягкий, влажный) Корица - 2,5 ст. л. Сливочное масло - 70 г (размягчённое) Глазурь: Сливочный сыр (Филадельфия) - 115 г Сливочное масло - 60 г (размягчённое) Сахарная пудра - 180 г Ванильный экстракт - ?–1 ч. л. (По желанию) Щепоть соли