🍲 Невероятно вкусные домашние манты! Простой рецепт для каждого!🔥

Приготовьте вместе со мной настоящие домашние манты, которые порадуют вас своим вкусом и ароматом! 👨🍳 В этом видео я подробно расскажу и покажу, как приготовить это популярное блюдо. Следуйте моим рекомендациям, и у вас обязательно получится шедевр кулинарии! 🕒 Время приготовления: 90 минут🥣 Количество порций: 4-6🎯 Уровень сложности: средний Ингредиенты: Фарш (говядина/свинина/баранина) – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Соль, перец – по вкусу Мука – 400 г Вода – 200 мл Растительное масло – 2 ст.л. Специи (зира, кориандр) – по желанию Рецепт: 1. Подготовка теста: Просейте муку в глубокую миску. Добавьте соль и перемешайте. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто руками до получения однородной массы. В конце добавьте растительное масло и продолжайте месить тесто еще несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Накройте тесто полотенцем и оставьте отдыхать на 30 минут. 2. Подготовка начинки: Мелко нарежьте лук. Смешайте фарш с луком, солью, перцем и специями (если используете). Хорошо перемешайте начинку, чтобы она стала однородной. 3. Лепка мантов: Разделите отдохнувшее тесто на небольшие кусочки размером с грецкий орех. Раскатайте каждый кусочек в тонкий круг диаметром около 10 см. Положите на середину каждого круга немного начинки (примерно 1 столовую ложку). Соедините края теста, формируя манты. Можно использовать различные способы складывания, но самый популярный – соединить противоположные стороны круга, затем соединить оставшиеся концы....