Гороховая каша по-домашнему | Минимум ингредиентов — максимум вкуса и пользы!

🥣 Настоящий прыжок в детство! Эта гороховая каша — просто находка для любителей сытного и полезного завтрака или ужина. Рецепт проверенный, простой, без лишних хлопот. Всего несколько ингредиентов , а результат — как у бабушки: ароматно, плотно, с нежным вкусом и легкой подливкой . 🌟 Что вы узнаете из видео: ✔️ Как приготовить кашу из гороха мягкой и рассыпчатой. ✔️ Лайфхаки, чтобы каша не была «тяжелой». ✔️ Секрет идеальной текстуры — добавление лука и сливочного масла. 📋 Ингредиенты (на 4 порции): Горох (лучше колотый) — 300 г Вода — 900 мл Соль — 1 ч. л. Лук репчатый — 1 шт. (около 150 г) Сливочное масло — 30 г Петрушка свежая — для украшения и аромата 👩🍳 Как готовить: 1️⃣ Промываем горох и замачиваем на 2–3 часа (можно пропустить, если времени нет). 2️⃣ Варим его в воде до мягкости (около 30–40 минут). Добавляем соль в конце. 3️⃣ Обжариваем мелко нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. 4️⃣ Добавляем лук в кашу, перемешиваем и кладем кусочек сливочного масла. 5️⃣ Подаем кашу горячей, посыпанную свежей петрушкой. 💡 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Просто: минимум продуктов, максимум удовольствия. ✨ Полезно: богата белком, клетчаткой и витаминами. ✨ Вкусно: лук и сливочное масло делают кашу мягче и ароматнее. 📌 Совет: Для более жидкой консистенции добавьте еще воды. Хотите потягучий вариант — протрите часть каши через сито или пюрируйте частично блендером. 👉 Не забудьте поставить лайк, если каша вам понравилась, и поделитесь видео с друзьями! А чтобы...