Секреты как правильно жарить САЗАНА! Невероятно ВКУСНО !Хрюстящий снаружи и сочный внутри!

Секреты как правильно жарить САЗАНА! Невероятно ВКУСНО! Хрюстящий снаружи и сочный внутри! Блюдо из рыбы ОЧЕНЬ полезны,т.к.в рыбе содержится множество необходимых человеку витаминов и микроэлементов, мой муж считает - рыба улучшает и восстановливает зрения человека. САЗАН достаточно крупная рыба,семейства карповых. В кулинарии сазан популярен,т.к. у него мало костей,а мясо сочное и вкусное. Сазан жаренный- это ОЧЕНЬ простой способ приготовления этой рыбы. Рыбо у меня САЗАН. Соль ПО вкусу перец черный молотый- 0,5 чай.ложка Мука примерно -100-120 гр Растительное масло примерно -1,5 стакана Рыбо нарезать на порционные кусочки примерно 5-6 см шириной, хорошо просить и посолить, ОЧЕНЬ внимательно (рыба соленая никому не интересно). Оставить на 7-10 минут достаточно. За это ВРЕМЯ подготовлю муку, сковороду. Рыбу хорошо,щедро обволять в перемещенной с черным молотым перцом муке и сразу жарить на раскаленном растительном мәселе с обоих сторон до золотистой корочки,я люблю до красной корочки. ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #хрустящиекорочкирыба