Домашняя аджика из помидоров с хмели-сунели на зиму

Хочу предложить вам рецепт вкуснейшей ароматной заготовки на зиму. Домашняя аджика из помидоров с хмели-сунели на зиму готовится из овощей, чеснока с добавлением масла, без уксуса. Уксус не добавляется, так как кислота помидоров является отличным консервантом. Хранится такая аджика в квартирных условиях без проблем. Очень рекомендую всем заготовить пару баночек на пробу. Из указанного количества ингредиентов получается 3.5 л. аджики. Ингрединеты: помидоры - 4 кг, лук репчатый - 750 г, перец сладкий - 750 г, морковь - 500 г, чеснок - 100 г, сахар - 130 г, соль - 50 г, хмели-сунели - 2 ч.л., масло растительное - 230 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?