Летний Творожный Чизкейк. Такой Чизкейк точно по карману ВСЕМ!

Творожный чизкейк (Cheesecake) получается просто обалденным. Рецепт: Для начинки: Желатин 20гр Молоко 40мл Сахар 100гр(по вкусу) Творог 500гр Сметана черничная 250мл Сливки 35% 100 мл Сахарная пудра 50 гр Сгущённое молоко 40 гр ( по вкусу) Апельсиновый джем 3 ст.л Для пропитки: Молочно сахарный сироп Для украшения: апельсин Лайм Веточки тимьяна Для основы: Бисквит (диаметр 22 см) 2 яйца 60 гр. сахара 2 гр. ванильного сахара 60 гр.пшеничной муки 12 гр. крахмала 10 мл. подсолнечного масла, без запаха 20 мл. молока 1 ч.л. разрыхлителя Выпекать бисквит нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 20-30 минут . Духовку во время выпечки открывать нельзя.