Шашлык из говяжей вырезки | Московское кольцо по рецепту Сталика Ханкишиева

Хорошую вырезку из говядины найти достаточно сложно, но в данном случае подойдет вполне себе нормальная, свежая вырезка с рынка. Любой другой шашлык из говядины надо мариновать, но вырезка совсем другое дело! В данном видео я готовил ее по рецепту, многоуважемого Сталика Ханкишиева, а он друзья, мастер среди мастеров! ) Да и блюдо по факту вышло вкусным )