Роскошный ажурный узор на покрытие торта

Для такого декора больше не нужны дорогие силиконовые коврики есть способ намного дешевле- это узорные скалки. Тортомания в КОНТАКТЕ (Много полезного материла) Оттиски скалкой можно делать на сахарной мастике, пластичном шоколаде, шоколадной массе, пряничном тесте или тесте для печенья. Такой вид декора отлично подойдет для многоярусных тортов. Перед тем как делать декор, нужно измерить окружность торта, что бы выяснить длину отрезка. Для золочения использовала пищевой кандурин- античное золото.