Вкуснейшие сочные котлеты из щуки/ рыбы в сливочном соусе

Очень простое и вкусное блюдо. Котлетки получаются очень вкусными, сочными и нежными. Можно щуку заменить на любую рыбу. Уверяю этот рецепт приживется в вашей семье. Едят даже привередливые дети Ингредиенты: Рыбное филе 500г Сало свиное 100г чеснок 3 зуб лук репчатый 2-3 шт соль, перец по вкусу хлеб белый 4 кусочка яйцо 1 шт укроп 1 пучек вода 150 мл сметана 3 ст.л. мука 1 ст.л. пищевая ценность 100г. белки 32,2% жиры 25,7% углеводы 42% Ккал 151