Ватрушки со сметанной начинкой

Для этой аппетитной домашней выпечки не нужны какие-то особые продукты, потому что они найдутся в каждом доме. Это быстро, просто и очень вкусно! Делюсь рецептом! ??????N�?�???????�N�N�: Мука пшеничная250 Грамм, Молоко125 Грамм, Масло сливочное размягченное35 Грамм, Сахар80 Грамм(40 грамм — в тесто, 40 грамм — в начинку), Яйцо куриное2 Штуки(1/2 яйца — в тесто, 1/2 яйца — в начинку, 1 желток — для смазывания перед выпечкой), Пакетик ванильного сахара1 Штука(1/2 пакетика — в тесто, 1/2 пакетика — в начинку), Дрожжи свежие10 Грамм, Соль1 Щепотка, Сметана150 Грамм, Кукурузный крахмал25 Грамм, ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�