Безуглеводная Диетическая Низкокалорийная Вареная Сгущенка без Сахара

Низкокалорийная диетическая вареная сгущенка из сывороточного протеина. В 100г сгущенки 75кал 14б-1,5ж-1,5у Ингредиенты: --50г сывороточного протеина – у меня 80% без ароматизаторов и подсластителей. Некоторые подсластители, входящие в состав спортивного питания, нельзя нагревать – будьте внимательны! --230мл воды --Ваниль, корица, ароматизатор карамели тут будет в тему  --Соль --14ч.л стевии или другой подсластитель, который можно нагревать. Эритритол тут не использую, при хранении в холодильнике он кристаллизируется. Если съесть сразу и не хранить, то можно и эритрит --18ч.л ксантана, гуара, или смеси – без нее тоже получается хорошо, но у меня так меньше комочков Это, конечно, не сгущенка один в один с молочной, но достаточно похоже