Салат простушка из ничего, а вкус праздничный

Аватар автора
Вкусные рецепты
Ингредиенты: • Свекла — 2 штуки (средние, запечённые или отварные) • Яйца — 4 штуки • Квашеные огурцы — 3-4 штуки • Сыр твёрдый — 150 г • Консервированный зелёный горошек — банка • Чеснок — 2 зубчика (по вкусу) • Майонез — по вкусу • Соль — по вкусу • Укроп — для украшения На две маленькие салатницы. 🔪 Приготовление: Свеклу запеките или отварите, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите. Квашеные огурцы нарежьте маленькими кубиками. Сыр натрите на средней тёрке. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с частью майонеза. В прозрачной салатнице соберите салат слоями: 1-й слой: свекла + майонез 2-й слой: зеленый горошек + майонез 3-й слой: квашеные огурцы 4-й слой: яйца + майонез 5-й слой: сыр Сверху сделайте сеточку из майонеза и посыпьте свежим укропом. Нюансы приготовления: ✨ Запекать свеклу удобнее в фольге при 180°С около 1 часа — так она сохраняет яркий цвет и насыщенный вкус. ✨ Если огурцы очень сочные, слегка отожмите их перед сборкой — салат не будет водянистым. ✨ Чеснок лучше вмешивать в майонез — он распределяется равномернее и вкус получается нежнее. ✨ Для праздничной подачи используйте именно прозрачную салатницу — так все слои смотрятся особенно эффектно.

0/0


0/0

0/0

0/0