Томатная паста в домашних условиях рецепт

Томатная паста на зиму рецепт в домашних условиях Томатная паста в домашних условиях ингредиенты помидоры мясистых сортов – 5 кг сахар и соль – по вкусу. 00:16 Томатная паста на зиму - ингредиенты 00:24 Помидоры промываем под проточной водой 00:32 Удаляем у помидоров плодоножку и нарезаем так,чтобы помидоры прошли в горло мясорубки 00:40 Прокручиваем помидоры через мясорубку 00:48 Добавляем немного соли и перемешиваем.Соль поможет быстрее отделить жидкость без выпаривания 00:56 Половником перекладываем пасту в сито и даем время стечь жидкости.Жидкость потом можно выпить или заморозить и использовать в супы или подливы 01:04 Ставим пасту на огонь,доводим до кипения и провариваем 5-7 минут 01:12 Измельчаем блендером до однородности 01:20 Протираем томатную пасту через сито,чтобы избавиться от косточек и остатков шкурки 01:28 Перетираем до тех пор,пока не остануться одни семена и остатки шкурки,которые не перемололись блендером 01:36 Снова ставим на огонь,накрываем кастрюлю решеткой от разбрызгивания и увариваем до желаемой консистенции.По желанию добавляем соль и сахар 01:44 Банки и крышки стерилизуем и раскладываем пасту в горячие банки и закатываем.Я храню пасту при комнатной температуре 01:52 Томатная паста на зиму - ингредиенты томатная паста в домашних условиях рецепт, томатная паста, томатная паста на зиму, томатная паста в домашних условиях, томатная паста на зиму в домашних условиях, томатная паста рецепт, как приготовить томатную пасту, как приготовить томатную...