Влог декабря: 3 новогодних рецепта, открытка для Chicko, поездка в Москву | Slow living in December

Декабрь в этом году получился очень насыщенным. Мы закрывали рабочие задачи, покупали подарки, готовили и убирались. А еще мы съездили в Москву и подарили открытки, дизайн которых сделали сами. Мы собрали все яркие моменты декабря в один ролик. Он получился очень уютным и вызывает теплые воспоминания. Начинать новый год с понимания, какой путь мы проделали очень приятно. В видео вы встретите 3 новогодних рецепта, которые легко приготовить самостоятельно. 🥐 Штоллен Тесто: 180 гр мягкого сливочного масла щепотка соли 140 гр сахара 2 яйца 1с 180 гр творога 9% 430 гр муки 10 гр разрыхлителя 3 гр корицы 2 гр имбиря Смесь из сухофруктов: 300 гр сухофруктов 2 апельсина 40 гр коньяка * Лучше всего приготовить заранее. В контейнере смешать любимые сухофрукты, добавить цедру двух апельсинов, а сок выжать, добавить алкоголь. Сухофрукты должны быть покрыты жидкостью. Если не хватило сока, добавьте немного кипяченой воды. Финальная обмазка: 80 гр растопленного сливочного масла 150 гр сахарной пудры Как готовить: Взбить масло с солью и сахаром, по одному вмешать яйца и творог. Просеить в несколько этапов сухие ингредиенты. Добавить смесь из сухофруктов, предварительно отжав сок. Можно добавить орехи. Выпекать в духовке на 180 градусов до сухой зубочистки и румяной корочки. Горячие штоллены обмазать сливочным маслом, обильно посыпать сахарной пудрой. Завернуть в пленку, а затем в пергамент. Вот и все, приятного аппетита) 🍷 Глинтвейн Что понадобится: Пакетики со специями 2 л...