Сырники, запечённые в духовке в сметанно- сливочной заливке

Вкуснейшие сырники, нежно тающие во рту. Это гораздо вкуснее обычных жареных сырников. Ингредиенты: творог - 500 г яйца - 2 шт мука и манка по 2 ст.л. сахар - 3 ст.л. Для соуса-заливки: сметана - 200 г сливки - 100 мл масло топленое для обжарки По желанию количество соуса-заливки можно увеличить.