Шоколадно-кофейные пирожные со взбитыми сливками! Вкусный десерт для большой компании!

Аватар автора
Дина, Коллекция Рецептов
Готовим десерт для большой компании - очень нежный, мягкий шоколадный бисквит с кофейным заварным кремом и взбитыми сливками! В качестве украшения используйте любые орехи, фрукты, ягоды, дольки мармелада, шоколадную или кокосовую стружку, листики мяты и т.д. Я надеюсь, что это тающее во рту лакомство, доставит вам истинное удовольствие! Готовьте на радость себе и своим близким! Желаю вам приятного аппетита! ❗️ Купон на скидку 5% - DINA 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 МОИ КАНАЛЫ: Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ШОКОЛАДНЫЙ КОРЖ: • 3 яйца + 2 белка • Щепотка соли • 1 ст. сахара (200 г) • 1 ст. молока (200 мл) • 1 ст. растительного масла (180 г) • 2 ст. муки (240 г) • 3 ст.л. какао-порошка (40 г) • 10 г разрыхлителя • Ванилин ДОПОЛНИТЕЛЬНО: • 15 г сливочного масла (для формы) ПРОПИТКА ДЛЯ КОРЖА: • 1 ст. молока (200 мл) • 1 ч.л. сахара • 2 ч.л. растворимого кофе ЗАВАРНОЙ КОФЕЙНЫЙ КРЕМ: • 1 л молока • 1 ст. сахара (200 г) • 65 г муки • 65 г кукурузного крахмала • 2 ст.л. растворимого кофе • 2 желтка • Ванилин • 50 г сливочного масла СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ: • 400 г сливок 33-35% • 40 г сахарной пудры • Для оформления: УКРАШЕНИЕ: • 40 г шоколада • Ягоды малины ❗️ Размер формы: 25х35 см, высота – 5,5 см ------- ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут...

0/0


0/0

0/0

0/0