БЛОКИ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ШИИТАКЕ

Шиитаке считается самым вкусным среди культивируемых грибов. Он является чем-то средним между шампиньоном и белым, хотя некоторые отмечают его сходство с боровиком. Подходит для всех видов кулинарной обработки, но после нее значительно теряет остринку. Его едят сырым, жареным, вареным, маринуют, добавляют в блюда в виде порошка. Гриб Шиитаке – настоящая легенда. У него много названий, которые переводятся как «гриб-император», «король лекарственных грибов», «грибной женьшень» Говоря современным языком можно смело сказать, что гриб Шиитаке – просто сенсация!