Квашеная капуста в рассоле в банке и приготовление простого салата из квашеной капусты

Сегодня я буду делать квашеную капусту в рассоле в банке. Вот решила поделиться с Вами моим рецептом, как заквасить капусту и приготовить из нее простой салат. Этот рецепт квашеной капусты я узнала года 3 назад и с тех пор готовлю каждый год готовлю эту капусту на зиму. Храню я эту капусту зимой в пластиковых банках из под майонеза на балконе. Продукты для приготовления квашеной капусты: • 2 кг свежей капусты • 2 средние моркови • 1,5 литра воды • 4 ч. л. соли Для салата мне понадобиться: • 1 небольшая луковица • не рафинированное подсолнечное масло =========================================== =========================================== ➽ Наш канал: "Простые кулинарные рецепты" =========================================== ? Плейлисты канала: =========================================== Приятного Вам аппетита и хорошего дня желает наш Кулинарный канал #Простые_кулинарные_рецепты