Маринованная редька Дайкон или Танмуджи, Корейская кухня.

♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥ Маринованная редька Дайкон по корейски , рецепт очень прост . 2 средних редьки или 1 крупная. Маринад: 1. 350 мл.холодной воды. 2. 100 мл. 9% рисового уксуса(можно яблочного или виноградного). 3.150 гр.сахара(6 полных столовых ложек) 4. 1 ст.л.соли. 5. 1 ч.л. куркумы. 6. 20 горошин черного перца. 7. 1 лавровый лист. Рекомендую к просмотру: