ГРЕЧКА? НЕТ! ГРЕЧОТТО! с фасолью #гречка #веган #постныерецепты

Аватар автора
Кулинарные приемы
Кому надоела банальная гречка? Кто худеет и уже не может смотреть на нее? Кто постится и ест ее чаще обычного? Приготовьте… тадамммммм… ГРИЧОТТО! Вы скажете: «Да та же гречка, только с овощами!» Нет, скажу я вам! Та же, да не та же! Гричотто получается более кремовым и сливочным благодаря БЕЛОЙ ФАСОЛИ! А наше блюдо, которое уже богато клетчаткой, железом, витаминами группы В и т.д., благодаря гречке содержит еще и растительный белок из фасоли! Плюс, блюдо автоматически становится полноценным и самостоятельным, это не гарнир! Добавьте любимый салат и наслаждайтесь Италией в вашей тарелке (да-да, гричотто — блюдо итальянской кухни!) Итак, понадобится: 🌱 350 гр гречки 🌱 200-250 гр белой фасоли 🌱 150 гр грибов 🌱 1 лук 🌱 2 средние моркови 🌱 900 мл воды (и 50 мл при пюрировании фасоли) 🌱 1 ч. л. орегано 🌱 1 ч. л. кориандра 🌱 2 ч. л. соли 🌱 1 ст. л. пищевых неактивированных дрожжей или немного тертого пармезана 🌱 2 ч. л. овощной пасты (если готовите на овощном бульоне по моему рецепту, но это необязательно, можно использовать просто воду) Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, если понравилось блюдо🌱 Приходите на мою страничку в Instagram @yulia_veg_food, там, кроме рецептов, еще жизнь моей семьи на острове Кипр. А также пишите в директ слово ПАСТА, и я пришлю вам рецепт овощной пасты, из которой легко и быстро можно приготовить овощной бульон 🔥 Я и моя семья уже больше пяти лет вегетарианцы, и если вы: 🔥 хотите, но не знаете, как правильно перейти на рацион с...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0