Свинина с овощами по-азиатски на сковороде – ПРОСТОЙ адаптированный рецепт

Свинина с овощами по-азиатски на сковороде – ПРОСТОЙ адаптированный рецепт ↓↓↓↓↓↓↓↓ Мы очень любим китайскую кухню, да и вообще, всю кухню в паназиатском стиле. Поэтому я часто готовлю что-то такое. Есть у меня более сложные рецепты, максимально адаптированные под наши условий, а есть простые, которые только слегка напоминают об этой кухне. Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как готовлю свинину с овощами в китайском стиле. • свинина (шея или карбонад) – 300 г; • лук – 1 шт.; • морковь – 80 г; • перец сладкий – 1 шт.; • чеснок – 1-2 зубчика; • корень имбиря – небольшой кусочек; • соевый соус – 50 мл; • рисовый уксус 3% - 1 ст.л.; • томатный соус – 2 ч.л.; • сахар – 0,5 ч.л.; • черный молотый перец – по вкусу; • красный молотый перец – по вкусу; • соль – по вкусу; • кукурузный крахмал – 1 ч.л. с горкой; • растительное масло. Приятного аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.