Витамин В6: свойства, польза и влияние на организм

Витамин В6 или пиридоксин — один из обязательных компонентов для осуществления более 100 ферментативных реакций, направленных на усвоение белков. Кроме этого, без витамина В6 не проходит биосинтез нейротрансмиттеров, сохранение оптимальной концентрации гомоцестеина в крови. Основная метаболическая функция витамина B6 заключается в метаболизме аминокислот, хотя большая часть витамина B6 в организме находится в мышцах. Витамин играет важную роль в действии стероидных гормонов. Адекватное потребление для удовлетворения потребностей обычно считается 15 мкг / г пищевого белка. Текущие суточные нормы составляют от 1,5 до 2,2 мг / сут. Минимальное безопасное потребление, ниже которого наступает высокая вероятность дефицита, составляет 11 мкг / г пищевого белка. Более высокие дозы требуются во время беременности и кормления грудью (хотя существуют проблемы с определением потребностей младенца). Существует мало доказательств того, что фармакологические дозы витамина B6 имеют какой-либо положительный эффект. Обычно потребность в витамине B6 рассчитывается относительно потребления белка. #SportDealer