Крем вареная сгущенка и масло / Масляный крем со сгущенкой

Масляный крем со сгущенкой / Крем вареная сгущенка и масло - это универсальный крем для тортов, пирожных, вафельных трубочек, капкейков, профитролей и т.д. Он получается очень вкусным и воздушным. А секрет крема очень прост: температура ингредиентов и их качество. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ и нажимайте на ?, чтобы не пропустить новые видео! __________________________________________________ Поддержать канал Монобанк 5375414122816001 __________________________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло 82% - 200 гр. Вареная сгущенка - 350 гр. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Достаем сгущенку и сливочное масло из холодильника и даем постоять при комнатной температуре 2 часа. Выкладываем масло в ёмкость и взбиваем его около 5-7 минут. 2. Масса должна увеличиться в объёме в несколько раз и побелеть. 3. Добавляем сгущенку. Взбиваем до однородной массы несколько минут. 4. Главный секрет масляного крема со сгущенкой заключается в том, чтобы температура масла и сгущенки была одинаковой. 5. Такой крем получается очень воздушным, вкусным и отлично держит форму. Замечательно подходит для пирожных, тортов, вафельных трубочек, профитролей, капкейков и т.д. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! __________________________________________________ НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!!! 1) Вторые и мясные блюда: 2) Сладкая выпечка: 3) Завтраки: 4) Салаты и закуски: 5) Десерты: 6) Напитки: 7) Рыбные блюда: 8) Несладкая выпечка: 9) Первые блюда: 10) Консервация: 11) Рецепты в мультиварке...