Паста с креветками в сливочном соусе песто. Вкусный и быстрый рецепт

Мне будет очень приятно если вы приготовите пасту с креветками в сливочном соусе песто по моему рецепту, поверьте - это не сложно и очень вкусно. На все вопросы отвечу в комментариях под видео. Ниже оставляю список покупок, пошаговый план действий и ссылки на другие свои рецепты. Спасибо за внимание! Ссылки на другие рецепты: Ингредиенты для пасты в сливочном песто: 1. Макароны из твёрдых сортов пшеницы 2. Соус Песто 2 ст. л. (можно использовать «покупной», но я рекомендую приготовить этот соус самостоятельно, так многократно вкуснее) 3. Сливки 20% - 100 - 150 мл. (можно больше, смотрите по густоте и предпочтениям). 4. Свежий шпинат и листья базилика - 70 г. 5. Соль по вкусу. 6. Оливковое масло 7. Чеснок 2 зубка 8. Креветки 9. Пармезан 10. Руккола для украшения и сервировки Приготовление: 1. Греем масло 2. Обжариваем чеснок и убираем 3. Обжариваем почищенные креветки 3 минуты и убираем 4. Обжариваем шпинат и базилик 2 минуты 5. Добавляем к зелени песто и немного обжариваем 6. Выливаем сливки и солим по вкусу 7. Доводим до кипения и снимаем с огня 8. Выливаем в чашу блендера соус и измельчаем 9. Отправляем соус и креветки на сковородку и греем на минимальном огне 10. В кипящую воду отправляем макароны и варим до состояния альденте. 11. Сливаем воду из макарон и отправляем их в сковородку с соусом и креветками. 12. Перемешиваем макароны и соус 13. Сервируем блюдо, украшаем листьями рукколы и посыпаем пармезаном. 14. Наслаждаемся блюдом. Приятного аппетита! 15.