Слоёный рай: Наполеон, от которого невозможно отказаться

Аватар автора
#МинутнаяКухня
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Для слоёного теста: Мука пшеничная — 400–450 г Сливочное масло (холодное) — 200 г Яйцо — 1 шт. Уксус столовый (9%) или лимонный сок — 1 ч. ложка Вода холодная — 100–120 мл Соль — щепотка Для заварного крема: Молоко — 500 мл Яйца — 3 шт. Сахар — 150–200 г (по вкусу) Мука пшеничная — 2–3 ст. ложки Ванильный сахар или экстракт ванили — 1 ч. ложка Сливочное масло (для мягкости крема) — 50 г Для сборки торта: Сливочное масло (растопленное для промазки коржей) — 50–70 г Пудра сахарная — для украшения Пошаговый рецепт 1. Приготовление слоёного теста Подготовка масла: Охлаждённое сливочное масло нарежьте на тонкие пластины или натрите на крупной тёрке. Положите его в морозилку на 10–15 минут, чтобы...

0/0


0/0

0/0

0/0