Караси в сметане (в духовке) — видео рецепт

Караси в сметане, запеченные в духовке — отличное блюдо, которым всегда можно порадовать домочадцев. Приготовить карасей в сметане можно по-разному, но так как в моей семье больше любят блюда из духовки, предлагаю приготовить блюдо в духовом шкафу. Ингредиенты: Караси – 450 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Мука пшеничная – 2 ст.л. Масло подсолнечное – 40 г Сметана – 150 г Вода – 50 мл