Филе утки в духовке

Мясо утки получается мягкое и нежное, а готовится без фольги и рукава. Такое мясо подойдёт даже для приготовления салатов. На приготовление Вы затратите примерно 10 минут личного времени. Всем привет! *************************************** *************************************** ПЛЕЙЛИСТЫ канала HAPPY OWL: ************************************* ************************************* Буду благодарна за Ваши комментарии. Ингредиенты: Филе утки - 400 гр Лук репчатый - 2-3 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль Специи Приготовление: Утиное филе сполоснуть водой и натереть солью. Посыпать мясо специями, полить его растительным маслом и хорошо растереть. Сделать надрезы по кожице, но не задевая мясо. Репчатый лук покрошить полукольцами Чеснок порезать тонкими кусочками В форму для запекания высыпать сначала лук, а затем чеснок. Положить сверху утку и отправить в духовку. Утиное филе запекается примерно 1 час при температуре 190 градусов. Перед подачей к столу порезать филе на кусочки. Приятного аппетита!