Шашлык в духовке из свинины. Быстро, просто и вкусно!

В этом видео я хочу поделиться с Вами рецептом свинины запеченной в духовке. Такое мясо получается очень вкусным, сочным, с аппетитной поджаренной корочкой. Список необходимых продуктов: 2 кг свиной шеи (желательно на кости) 1 ст. л. (15 г) соли 1 ч. л. (2 г) черного молотого перца 2 ст. л. (30 мл) растительного масла По 1 веточке укропа и петрушки (по 3 г) 300 г. лука (желательно белого) Для его маринования: 1,5 ч. л. (7 гр.) сахара 1 ч. л. (5 гр.) соли 1 ст. л. (15 мл) 9 % уксуса