ЧИКАГСКАЯ ПИЦЦА – рецепт толстой пиццы с мясом, сыром и помидорами (видео и фото)

Чикагская пицца горячая и сочная, а подается прямо в сковороде. Пухлая, с двумя видами сыра и купатами, она может составить достойную альтернативу классике. Основное отличие пиццы из Чикаго от других своих подруг состоит в том, что она толстая, запекается и подается прямо в сковороде. Для теста на пиццу нам потребуются следующие ингредиенты: • пшеничная мука; • кукурузная мука; • дрожжи сухие; • сливочное масло; • соль; • сахар. • вода. Для начинки нам понадобятся: • купаты или чавапчичи; • помидоры; • моцарела; • пармезан или др. твердый сыр; • соль; • черный молотый перец;---- ********************************************