Фаршированные шампиньоны в духовке. Вкусные рецепты ПП

Фаршированные шампиньоны это просто, доступно и по праздничному. Ими можно разнообразить повседневное меню, подать к праздничному столу и взять с собой в качестве перекуса. Рецепты для правильного питания, похудения и при диабете. Здоровым жить здорово! Маринованные шампиньоны Грибы моем, помещаем в тонкий полиэтиленовый пакет, сверху заливаем качественным соевым соусом. Несколько раз переворачиваем пакет. Оставляем на 10-15 мин. мариноваться. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15-20 мин. при 180°C или жарим на мангале до готовности. Фаршированные шампиньоны У помытых грибов отделяем шляпки от ножек. Ножки режим мелкими кубиками и готовим на сковородке с добавлением соли и чёрного перца по вкусу. Помытую, очищенную морковь трём на мелкой терке. Протушим её с добавлением 1 ст.л. растительного масла и соли по вкусу. Очищенный лук режим мелкими кубиками, отправляем на сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла и воды. Тушим до готовности. Грецкие орехи измельчаем скалкой либо в блендере. Сыр низкой жирности натираем на мелкой тёрке. Начинка №1 Фарш с мяса индейки либо с куриного филе перчим, солим. Добавляем припущенный лук и протушенные ножки грибов. Начинка №2 К измельчённым грецким орехам добавляем припущенный лук. (Можно добавить ножки грибов). Начинка №3 Твёрдый сыр низкой жирности, ножки грибов, помидор нарезанный мелким кубиком с удалением семян. Начинка №4 Измельчённые грецкие орехи, протушенные морковь...