Осётр горячего копчения и салат из редьки с морковью, традиционные русские блюда!

Если у вас есть осётр, то лучшее блюдо, что можно сделать - это приготовить его в коптильне! Сейчас мы спокойно воспринимаем доступность различных специй и приправ, а еще не так давно простой лимон был очень дорогим и редким в наших краях! А вот салат из редьки и моркови с постным маслом вполне был обыденной пищей, хотя наши предки, возможно, и не задумывались насколько он богат витаминами и полезными веществами! Мы есть и в других соцсетях: #назубок