ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ , КОТОРЫЕ ПОКОРИЛИ ВСЕХ

Лепешки с сыром и зеленью,которые покорили всех! Рецепт на 5 лепёшек Вода-100 мл Молоко-50 мл Яичный желток-1шт Масло растительное-20 мл Разрыхлитель-0,5 ч.л Соль-0,5 ч.л. Мука-320 гр Заместить тесто и дать ему расстояться 15-20 минут Начинка: Брынза ( сыр)- 170-200 гр Укроп-1 пучок (30гр) Петрушка-1 пучок (30 гр) Чеснок-3 зубчика по желанию острый красный перец Жарить лепешки по 3 минуты с каждой стороны. По готовности смазать растопленным сливочным маслом с обеих сторон с сыром на кефире