Быстрый и простой рецепт ПЫШНЫЙ БИСКВИТНЫЙ рулет с клубничным джемом и масляным кремом Шарлотт

Быстрый и простой рецепт ПЫШНЫЙ БИСКВИТНЫЙ рулет с клубничным джемом и масляным кремом Шарлотт тесто : размер формы 30 на 40 см 150 гр сахара 5 яиц 1 п. ванильного сахара 75 мл кипятка 200 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 17 минут при 180* клубничный джем : 200 гр клубники 75 гр сахара 30 мл воды + 0,5 ст.л. картофельного крахмала 1 ч.л. лимонного сока крем Шарлотт : 1 желток 120 гр сахара 90 мл молока 160 гр сливочного масла