Печенье "Минутка"

Аватар автора
Вкусная еда для всех случаев жизни
Привет подписчики и гости канала. Сегодня я вам расскажу очень легкий, быстрый, вкусный рецепт печенья на скорую руку. Тесто готовится быстро, выпекается быстро, единственное, что нужно оставить в холодильнике на 1 час. Но я выпекала и без охлаждения теста, но при этом , когда выдавливала фигурки, формочку хорошо опускала в муку, чтоб тесто не липло на нее. Для приготовления печенья нам понадобится: - 200 гр. сливочного масла - 220 гр. сахара - 110 гр. крахмала - 10 гр. ванильного сахара - сахарная пудра - 4 шт. яйца - 2 ч.л. разрыхлителя - 600-700 гр. муки - щепотка соли. Растапливаем сливочное масло ( можно и маргарин). Добавляем к нему сахар и ванильный сахар. Размешиваем венчиком. Затем вбиваем яйца , добавляем щепотку соли, крахмал, разрыхлитель и понемногу всыпаем муку. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Кладем в холодильник на 1 час. Часть охлажденного теста раскатываем, толщиной в 0,5 см и выдавливаем формочками разнообразные фигурки. По желанию можно добавить орехи. Выпекаем при температуре 180 °C около 15-20 минут. Еще горячим обваливаем в сахарной пудре. У меня вышло 1,3 кг печенья. Приятного аппетита, мои дорогие!!!

0/0


0/0

0/0

0/0