Вкусное, сытное, согревающее блюдо - фрикадельки с картофельными клецками, грибами в сливочном соусе

Вкусное, сытное, согревающее блюдо - фрикадельки с картофельными клецками, грибами в сливочном соусе ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как готовлю фрикадельки с картофельными клецками и грибами в сливочном соусе. Рецепт картофельных клецок был на канале совсем недавно. Сегодня я хочу показать один из вариантов их использования. В этом случае получается вкусное и довольно таки сытное блюдо. Для фрикаделек с картофельным клецками, грибами и соусом • куриный фарш – 300-350 г; • лук – 1 шт.; • панировочные сухари – 2 ст.л.; • горчица – 1 ст.л.; • грибы – 300 г; • мука – 1 ст.л.; • сливки 10% - 200 мл; • соль, перец – по вкусу; • растительное масло для жарки; • картофельные клецки – 15-20 шт. Для картофельных клецок: • картофель – 500 г; • яйца – 2 шт.; • мука – 180 г + 30-40 г; • соль – по вкусу. Выход клецок: ок. 30 штук Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.