Универсальна ножеточка Chef's Choice 1520

Уникальная электрическая точильная станция ChefsChoice 1520 с тремя стадиями заточки, специально разработанная для заточки японских и европейских ножей. Первая стадия предназначена для заточки односторонних и двусторонних ножей, имеющих угол заточки – 15 °, вторая стадия - для европейских ножей (угол заточки 20°). На третьей стадии благодаря композитным дискам, создается дополнительный микроскопический угол заточки, а также полируется режущая кромка, что позволяет надолго сохранить остроту ножа. В точильной станции используется система контроля угла заточки, которая автоматически выставляет нужный угол 20°.