Быстрый ужин! Курица с шпинатом 🍗🥬 в сливках и 🧀 chicken with spinach in a creamy cheese sauce

ENGLISH BELOW ⬇️ Здравствуйте! Хочу Вам показать одно из моих любимых блюд на ужин - курица с шпинатом в сливочно-сырном соусе. Его можно есть и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к пасте или рису. Готовить очень просто! Ингредиенты (на 3-4 порции): - Филе куриного бедра - 3 шт - Шпинат - 150 г - Сливки (у меня домашние) - 150 мл - Сыр моцарелла - 100 г - Лук - 1 шт - Чеснок - 3 зубчика - Соль, перец, специи по вкусу Приготовим: 1. Мясо нарезать тонкими полосками. 2. Шпинат нарубить на кусочки ~5 см. 3. Лук нарезать полукольцами. 4. Сыр натереть на крупной тёрке. 5. Чеснок нарезать мелким кубиком. 6. Курицу обжарить на смеси сливочного и растительного масел до румяности. 7. Добавить лук и чеснок, перемешать и тушить ещё 5 минут. 8. Добавить соль и специи. 9. Влить сливки, добавить шпинат и накрыть крышкой. Тушить 10 минут. 10. Добавить сыр, хорошо перемешать. Тушить ещё 5 минут до расплавления сыра. Приятного аппетита! Другие рецепты смотрите на моём канале: Если у вас остались вопросы, задавайте их в комментариях⬇️ 🇬🇧🇬🇧🇬🇧 Hello! I want to show you one of my favorite dishes for dinner - chicken with spinach in a creamy cheese sauce. It can be eaten as an independent dish, and as an addition to pasta or rice. Cooking is very easy! Ingredients (for 3-4 servings): - Chicken thigh fillet - 3 pcs - Spinach - 150 g - Cream (I have homemade) - 150 ml - Mozzarella cheese - 100 g - Bow - 1 pc - Garlic - 3 cloves - Salt, pepper, spices to...