как очистить кукурузу от зёрен в домашних условиях

Кукуруза — довольно популярная культура. Она широко используется в пищу человеком, а также идёт на корм скоту, поэтому в быту нередко приходится сталкиваться с такой проблемой, как очистка початка и отделение от него зёрен. Как это лучше сделать, расскажем далее. Кукурузный початок прячется за плотно прилегающими листьями и ворсинками — их нужно удалить перед приготовлением. Вот как это можно сделать быстро: Если у вас много продукта, то лучше всего расстелить перед собой скатерть или ткань, на которую можно будет сложить листья, а после перенести их в мусорное ведро. Разложите початки в удобном для вас месте, рядом поставьте мусорное ведро. Возьмите в руки початок. То, в какой руке следует его держать, зависит от того, правша вы или левша: кукурузу нужно держать не в рабочей руке, чтобы второй можно было легко снять листву. Предположим, что вы правша. Тогда левой рукой вы должны держать початок посередине, а правой отодвинуть от верхушки початка листья, чтобы за неё можно было ухватиться левой рукой. Резко потяните листья вниз, как бы выворачивая их наизнанку. Обрежьте их ножом у основания. С помощью воды удалите остатки сора и сложите продукт в ёмкость.