Блинчики с форелью и сливочным сыром

Блинчики с начинкой - это вкусная и сытная закуска. Мне нравятся блины, фаршированные рыбой. Поэтому предлагаю испечь тонкие блинчики, замешанные на молоке и кипятке, а затем смазать их плавленным сливочным сыром и завернуть в них кусочки слабосолёной форели. В результате мы получим сочную, вкусную, аппетитную закуску, которую можно подать и в будни, и к праздничному застолью! ??????N�?�???????�N�N�: Для приготовления блинчиков с форелью и сливочным сыром потребуется: яйцо - 1 шт.; соль - 0,5 ч. л.; сахар - 1 ч. л.; вода (кипяток) - 125 мл; молоко - 125 мл; мука пшеничная - 70 г; масло растительное - 1 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковороды; сыр плавленный сливочный - 100 г; форель слабосолёная - 150 г. ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�