Куриное филе с баклажанами и кабачками в соусе

Предлагаю рецепт отличного жаркого из куриного филе с овощами: луком, морковью, кабачком, баклажаном и картошкой. Замечательным получается соус, в котором тушатся куриное филе и овощи. Быстро, вкусно, сытно и полезно. Готовится блюдо очень просто. Ингредиенты: Филе куриное - 400 грамм, Кабачок - 1 штука, Баклажан - 1 штука, Картофель - 5-6 шт., Лук репчатый - 1 штука, Морковь - 1 штука, Помидор - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло подсолнечное - 30 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!