Как сделать скумбрию копченной в домашних условиях

Всех приветствую на своём канале??Как сделать скумбрию копченной в домашних условиях? На 2 скумбрии маринад: Луковая шелуха,примерно от 5-6 шт луковиц Черный чай - 1ст.л. Соль - 3 ст.л Сахар - 1.5 ст.л душистый перец 5 шт черный перец горошком ,кориандр по вкусу,примерно по 1 ч.л. жидкий дым 4-6 ст.л Для дыма в духовке использовала ольховую щепу. Если что-то забыла рассказать -- жду вас в комментариях. Спасибо ,что смотрите мои видео.Огромное спасибо моим подписчикам. ? ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях ? ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! ? - это приятно для меня и важно для развития канала! ? НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! Уже подписаны? ▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК ? чтобы получать оповещения о выходе новых видео!