ЗАЛИВНІ РИБНІ КОНСЕРВИ ( 5 рецептів ) // ДОМАШНІ ТУШОНКИ З ТОВСТОЛОБА .

Шановні мої глядачі. Запрошую Вас на мій другий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* Шановні мої глядачі.!! Пропоную Вам підбірку рецептів рибних консервів. У мене 10 кг товстолоба і 10 кг карпа. З такої кількості риби я приготувала 32 півлітрові баночки рибних консервів. П&рецептів з цієї риби є у попередньому відео : Сьогодні я пропоную приготувати консерви " ЗАЛИВНА РИБА ". Риба почищена , добре помита і порізана на порційні куски. Голови карпа відкладаємо у морозильну камеру для подальшого приготування юшки. А всі голови товстолоба перекладаємо у каструлю і заливаємо водою , так щоби вода лише покривала рибу. Додаємо сіль, моркву, цибулю, чорний мелений перець. Варимо до готовності. Бульйоном будемо заливати рибу в банках. РИБНИЙ БУЛЬЙОН З ТОВСТОЛОБА ДОБРЕ ЗАСТИГАЄ.!!! 1. РИБНА КОНСЕРВА ( класична ). У кожну 0,5л баночку : - 1...2 горошини духм&перцю ; - 5...7 горошин чорного перцю ; - кусочок лаврового листка ; - кусочки риби ( 450 грам ) ; - неповна чайна ложка солі ( 8...9 грам ) . Заливаємо рибним бульйоном. 2. РИБА З ОВОЧАМИ. У кожну 0,5л баночку : - 2...3 тоненькі кружечки моркви ; - півкольца цибулі ; - 1...2 горошини духм&перцю ; - 5...7 горошин чорного перцю ; - кусочок лаврового листка ; - куски риби ( 450 грам ) ; - неповна чайна ложка солі ( 8...9 грам ) . Заливаємо рибним бульйоном. 3. ЗАЛИВНА РИБА . У кожну 0,5л баночку : - куски риби ( 350- 400 грам ) ; - неповна чайна ложка солі ( 8...9 грам...