🥧 Рыбный пирог с горбушей из дрожжевого теста — рецепт ажурной открытой выпечки

Очень вкусный вариант пирога с красной рыбой из французского или холодного теста. Из такого тесто в свое время готовили выпечку для членов полит бюро и самого Хрущева, Анна Григорьевна Дышкант. Предлагаю и вам попробовать приготовить этот замечательный рыбный пирог вместе со мной. 👩🏻 Автор рецепта - Констанция ИНГРЕДИЕНТЫ Для французского теста Дрожжи свежие - 50 г или 2 ч.л. сухих Мука - 3.5-4 стакана Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло или маргарин - 200 г Яйцо - 1 шт. Для начинки Горбуша - 1 шт. (1 кг) Капуста свежая - 400 г Лук репчатый - 2 шт. Соль и перец - по вкусу -------- 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Пироги с горбушей (13 рецептов) ✅ Рыбные пироги (95 рецептов) ✅ Выпечка с рыбой на дрожжах (30 рецептов) ✅ Все наши рецепты выпечки на дрожжах -------- 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты #выпечка