Как засолить селедку. Малосольная селедка пряного посола в домашних условиях!

Аватар автора
Засолка рыбы и икры в домашних условиях
Здравствуйте! Хочу предложить вам рецепт селедки домашнего пряного посола. По этому рецепту селедочка получается нежная, вкусная, ароматная. Попробуйте приготовить, надеюсь этот рецепт вам понравится. Нам понадобится: селедка 1 кг Для рассола потребуется: 1 л воды 80 гр соли 20 гр сахара 1 ч л перец черный горошек 4 лавровых листа 5 шт перец душистый горошек 3 шт гвоздика 0,5 ч л кориандр В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, специи. Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут на медленном огне. После этого рассол остужаем. В подходящую емкость выкладываем селедку. Заливаем остывшим рассолом, убираем в холодильник. И на 5-е сутки вкусная селедочка готова. Желаю приятного аппетита! Если видео понравилось, ставьте лайк, пишите комментарии, подписываетесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго! До свидания! #какзасолитьселедку

0/0


0/0

0/0

0/0