Свиные уши по-корейски

Свиные уши по-корейски Ингредиенты: Уши - 500 г. Морковь - 300 г. Растительное масло - 2 ст. л. Чеснок - 30 г. Лук - 50 г. Специи: Соль - 1 ч. л. Черный перец, паприка и кориандр по вкусу Яблочный уксус - 1 ст. л.