Баклажаны с кабачками в томатном соусе

Все знают о пользе овощей, поэтому пока есть в продаже баклажаны и кабачки, готовим с ними разнообразные блюда. Сегодня у меня эти овощи в соусе. Просто, вкусно и сытно! Ингредиенты: Баклажан2-3 штук, Морковь1 штука, Кабачок1 штука, Помидор2-3 штук, Чеснок1-2 зубчиков, Мука2 ст. ложки, СольПо вкусу, Сахар1 ч. ложка, Подсолнечное масло20 мл, Лук репчатый1 штука, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!